作為畜牧大國，我國生產硫酸軟骨素的動物軟骨原料充足、價格便宜，國際認證又很規范，具有核心競爭力，但針對軟骨水解提取硫酸軟骨素，除了原料之外，制備工藝方法也很關鍵。生物酶法提取硫酸軟骨素常用的酶制劑有堿…

金槍魚中的蛋白質經過水解之后，更容易消化和吸收，營養和生理效果更優越，可廣泛運用于化妝品、保健品、寵物食品等領域。金槍魚酶解后的得到的多肽和氨基酸可用于做寵物誘食劑，生產寵物誘食劑常用的酶制劑有木瓜蛋…

骨膠原蛋白肽作為一種小分子肽，分子量更低，具有更好的消化吸收性，可直接被腸道吸收，具有增強免疫力、促進礦物質吸收、延緩皮膚衰老、促進骨骼形成等方面的效果，被稱為“皮膚的軟黃金”、“膚中之膚、骨中之骨”…

金槍魚粉中的蛋白質含量比較高，將金槍魚粉酶解制備成寵物誘食劑，使金槍魚粉的蛋白質得到更充分的利用！金槍魚粉酶解制備寵物誘食劑常用的酶制劑有木瓜蛋白酶、堿性蛋白酶、中性蛋白酶、復配蛋白蛋白酶等。不同酶制…

在眾多的禾谷類作物中，小麥蛋白質含量高于其他糧種，是人們在日常生活中攝取蛋白質的主要來源之一，因此以小麥中提取的蛋白質為原料生產小麥肽，成為了各行各業人士重點關注的問題，而酶法制備小麥肽這一新型工藝越…