我國年消費面粉約9000萬噸，但面粉品質不高，大多需要進口小麥進行復配，通過添加烘焙酶制劑可增加烘焙產品的體積，同時改善內部組織結構、形狀和面包皮色澤，提高面包和蛋糕柔軟度，延長保質期，幫助您削減成本。