全國服務熱線
400-0371-413
-
-
想水解海參，生產海參多肽低聚肽，咨詢使用什么蛋白酶可以使海參多肽低聚肽分子量達到2000道爾頓嗎？如果可以，推薦哪一款蛋白酶？是否有具體的工藝參考？經過跟客戶的詳細溝通針對海參水解制取多肽與低聚肽給出…
-
-
牡蠣多肽以及牡蠣低聚肽生產加工酶解是至關重要的一個環節，選對酶制劑是很重要的。客戶采用的酶均為單酶酶解為主。單酶（中性蛋白酶、堿性蛋白酶等）屬內切酶，由于水解的切位點不同，酶解出來的牡蠣肽差異巨大。主…
-
-
利用豬皮、牛皮作為原料，采用生物酶解、復合酶解技術生產出的膠原蛋白肽常見的酶制劑有胰酶、復合蛋白酶（豬、牛皮膠原蛋白水解專用酶）、中性蛋白酶、堿性蛋白酶等！不同來源的蛋白酶，切位位點不一樣，得出的酶解…
-
-
利用現代生物酶解技術工藝，通過對牛骨的水解和生物酶解，借助膠原蛋白酶的作用，有效的提取骨頭中的膠原蛋白和鈣元素，再配合常規的工藝，最終生產出有利于人體吸收的補鈣產品。
-
-
以酶解雞肝寵物誘食劑為例，加入動物內臟水解酶及風味酶，在適合的溫度下酶解一段時間，得到的酶解液再加入各種氨基酸、維生素、酵母抽提物、糖類等進行美拉德熱反應，然后再經過一系列的工藝，得到香味純正柔和、留…
定制型酶制劑生產及技術應用服務商 
