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東恒華道酶制劑亮相FIC2024暨第二十七屆食品添加劑和配料展覽會 頭條
3月20日，第二十七屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第三十三屆全國食品添加劑生產應用技術展示會（FIC2024）在國家會展中心（上海）盛大啟幕。東恒華道酶制劑，一家在全球定制型酶制劑生產及技術應…
大豆蛋白酶解生產大豆低聚肽的生產工藝

大豆蛋白酶解生產大豆低聚肽的生產工藝

生物酶法由于水解條件溫和，衛生安全，保持了原有的氨基酸組成營養不損失，水解物鹽份含量低，口感自然。它將是進行植物蛋白深加工的首選加工方法及發展趨勢。
寵物食品誘食劑的生產離不開酶制劑

寵物食品誘食劑的生產離不開酶制劑

以肝臟為例，首先把肝臟打碎后制為均勻的漿體，在加入用現代生物技術復配，由內切酶（瓜蛋白酶、堿性蛋白酶、胰酶、中性蛋白酶等）、外切酶（風味酶、氨肽酶）等組成的動物內臟水解專用酶，在適合的溫度下酶解一段時…
復工復產！東恒華道，有我們在，請放心！

復工復產！東恒華道，有我們在，請放心！

東恒華道酶制劑堅持“向質量要效益”的產品宗旨，配備具有專業知識，豐富經驗和組織能力的技術人員和管理人員，朝氣蓬勃的員工隊伍，選用先進的生產設備和檢驗儀器，遵照國家標準和行業標準，建立嚴格的產品質量安全…
不懼疫情影響，東恒華道乘風破浪，砥礪前行！

不懼疫情影響，東恒華道乘風破浪，砥礪前行！

疫情全球蔓延，不僅給下游客戶帶來壓力，也給公司的經營帶來挑戰。東恒華道酶制劑15年風雨兼程走來，每年都會遇到不同的挑戰，東恒華道酶制劑公司相信通過全體員工的共同努力，共同奮斗！東恒華道生物酶將涅槃重生…
水解大豆分離蛋白做肽可用的酶制劑有哪些？

水解大豆分離蛋白做肽可用的酶制劑有哪些？

水解大豆分離蛋白做肽可用的酶制劑主要有木瓜蛋白酶、堿性蛋白酶、風味酶、大豆蛋白水解專用酶（復配蛋白酶）。
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